Дакле, до сада сте у основи освојили Саинсбури'с, заљубили сте се и одљубили у готова јела, и након што сте се приморали да довршите свој безброј шпагети болоњезе, одлучили сте да више не можете да издржавате. Време је за промене.
Ако вам диплома не иде добро у овој фази, суочите се с тим, никада неће. Мицхаелмас је можда био време за нови-термин-нови-ти, али у овој фази, требало би да се аклиматизујете са хладном тврдом истином. Можда сте изабрали нешто за изгледе за посао или нешто из забаве (у том случају ћете ионако имати много слободног времена), али једна ствар коју ћете увек морати да научите је уметност кувања. Од тога да се бринете за себе у овим раним одраслим годинама, до приређивања великих вечера да бисте глумили како је ваш живот сложен, до тога да на крају будете задужени за божићну ћурку, никада није касно за почетак.
Поклон од самог себе.
Са безброј рецепата које можете изабрати, и безброј сати у којима то можете да урадите сада када сте одустали од дипломе права, можете направити било шта, од колача у шољи до хватања у коштац са Мастерцхеф јелом смрти у свој својој слави... у микроталасној. (А ако нисте потпуно одустао од своје дипломе, проналажење нових рецепата *технички* није одуговлачење, јер ако размислите о томе, морате јести, дакле, кувати, да бисте преживјели, а зар није све остало што радите прави одлагање обавеза? #солидаргумент #вхиисмилавдегреефаилинг)
Зашто читати о терету доказивања када можете читати о тостовима за доручак?
А које боље место за почетак од салате јер нема шансе да то зезнете, зар не? Можда кажете да салата није права кулина и зашто онда морам ово да читам? Салата је земаљска економија кувања. Ваљано питање, морам признати. али да ли ти, зар не, знате како да поширате јаје у микроталасној пећници да додате своју салату? Да ли знате како да направите савршено лепршави кус-кус да бисте га умешали у своју салату? Да ли, добри господине, уопште знате порекло речи 'салата'? (И ако јесте за све горе наведено, молимо вас да и даље читате за вредност забаве).
Прво, будите сигурни да контролишете свој гип. Потпуно обележите своју територију – зграбите флаше, чиније, звона, било шта – али их све раширите. Не желите да се неко ушуња у тањир остатака у микроталасну у самом тренутку да вам је потребно тачно десет секунди да усавршите своје јаје. Стварни свет почиње овде и срушиће вас. Безумни мали разговори ће вам послужити као сметња и увек треба да будете једно са јајетом, као што ће вам рећи сваки добар кувар вредан соли.
Морам да волим тај гип декор™
Да бисте укусили своју салату, узмите кус-кус. Осим тога, потребно вам је нешто да повећате своју салату. Не можеш само да једеш лишће за вечеру, ти ниси зец. Кускус је најчаробнија ствар на свету. Са лако памтљивим односом кус-куса 1:1 и кључале воде и само око пет минута намакања, добијате потпуно куван и потпуно укусан кус-кус.
Кусити или не кусити
Док се ваш кус-кус намаче, почните да састављате салату у велику чинију. Убаците све мешано зеленило које нађете у фрижидеру (најбоље своје, али крађа је валидно последње средство). Сада почните да сечете било које месо које желите у својој салати. Саинсбури'с има претходно кувану печену пилетину и друге комаде шунке и друге ствари, али увек можете полудети и покушати да скувате сопствену сланину (између два комада папирног пешкира, један минут по комаду). Када додате месо листовима, одвојите кус-кус виљушком. Затим додајте то у велику чинију. Слободно се мрви у било којој врсти сира.
Зелена салата игнорише ту тужну игру речи
Требало би да имате прилично стандардну салату испред себе. Житарице, зеленило, велика очекивања.
Сада за истински магични део. Напуните шољу или чинију водом и разбијте јаје. Људи на мрежи кажу да треба додати мало сирћета у овој фази, али шта они знају, ја нисам и моје јаје је било у реду.
Пеците јаје у микроталасној око минут. Проверите да ли је достигао жељену конзистенцију, а ако није у микроталасној пећи у наредних десет секунди. На крају, *веома пажљиво* преместите своје јаје из посуде у своју велику чинију. Воила. Види ко је управо направио фенси салату. Златна звезда.
Рунни као и сви твоји проблеми
На крају, обавезно зачините сољу и бибером, посебно ако је лошег укуса, јер тада увек можете кривити со – 'Боже, било би укусно, али ово је преслано'.
Вечера са пријатељима
Животни савет – увек имајте нешто или некога да кривите када ствари крену наопако, што укључује овај чланак ако салата не испуни ваша (очигледно глупо висока) очекивања.
